16 vėžį sukeliančių produktų, kuriuos galite rasti ir savo virtuvėje

Galbūt net nesusimąstėte, kad jūsų kasdieniniame racione yra produktų, kurie turi kancerogenų, galinčių sukelti vėžinius susirgimus. Kasmet įvairaus tipo augliai diagnozuojami daugiau nei 1,5 mln. pasaulio gyventojų ir, deja, tokių pacientų gretos nenumaldomai auga.

Pateikiame 16 dažniausiai vartojamų produktų sąrašą. Manoma, jog juose yra kancerogeninių, t.y. galinčių išprovokuoti vėžinius susirgimus, medžiagų.

1. Konservuoti pomidorai skardinėse

bigstock-Two-natural-tomatoes-popping-o-25639721

Tiesą sakant, susirūpinimą turėtų kelti visi skardinėse konservuoti produktai. Beveik visos metalinės skardinės iš vidaus yra padengtos plonu medžiagos sluoksniu, kurios sudėtyje yra bisfenolio-A arba BPA

2013 m. gegužę paskelbti JAV Nacionalinės mokslų akademijos tyrimai rodo, jog BPA paveikė bandomųjų žiurkių smegenis. BPA molekulė labai panaši į estrogeno molekulę, tad, imituojantis natūralų, silpnas sintetinis estrogenas (BPA) siejamas su daugeliu ligų: vėžiu, diabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis, nevaisingumu, persileidimu, viršsvoriu ir skydliaukės problemomis.

[artad]

[artadm]

Patys pomidorai turi savyje rūgšties, kuri, atrodo, ir atpalaiduoja vidiniame skardinės sluoksnyje esantį BPA. Bisfenolio – A kiekis konservuotose pomidoruose tampa ypač didelis ir pavojingas sveikatai, todėl šis produktas tikrai nepatartinas vaikų mitybai. Pomidorus geriau vartoti šviežius arba konservuotus stiklo taroje.

2. Vaisvandeniai ir gaivieji gėrimai

bigstock-Bottles-Of-Soft-Drinks-On-A-Ma-556813431

Gal girdėjote apie neseniai atliktą tyrimą, kuris buvo paskelbtas žurnale American Journal of Nutritation? Tyrimais nustatyta, jog žmonėms, išgeriantiems vieną skardinę gėrimo, rizika patirti insultą yra daug didesnė nei tiems, kurie tokių gėrimų nevartoja. Gėrimai, kuriuose gausu cukraus –„tuščių“ kalorijų šaltinis, skatinantis nutukimą.

Geriant daug tokių gėrimų, padidėja cukraus kiekis kraujyje ir sutrinka insulino gamyba. Gazuoti gėrimai taip pat yra refliukso priežastis, paprasčiau tariant, sukilusi skrandžio rūgštis degina stemplę.

Nors patys gėrimai nėra tiesioginė skrandžio opų atsiradimo priežastis, bet tiems, kas jų turi opų,tokių gėrimų vartojimas skrandžio srityje sukelia skausmus.

Gėrimuose gausu dirbtinių dažiklių bei skonį suteikiančių medžiagų. Pavyzdžiui 4-metilmidazolas arba 4-M. Nenuostabu, jog įrodyta, kad tokie gėrimai sukelia vėžinius susirgimus.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *